Birch, G. G., Brennan, J. G., & Parker, K. J. (1977). Sensory properties of foods. Applied Science Publishers.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Birch, G. G., James G. Brennan, و K. J. Parker. Sensory Properties of Foods. Londres: Applied Science Publishers, 1977.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Birch, G. G., et al. Sensory Properties of Foods. Applied Science Publishers, 1977.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.