Birch, G. G., Brennan, J. G., & Parker, K. J. (1977). Sensory properties of foods. Applied Science Publishers.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Birch, G. G., James G. Brennan, i K. J. Parker. Sensory Properties of Foods. Londres: Applied Science Publishers, 1977.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Birch, G. G., et al. Sensory Properties of Foods. Applied Science Publishers, 1977.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..