Birch, G. G., Brennan, J. G., & Parker, K. J. (1977). Sensory properties of foods. Applied Science Publishers.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Birch, G. G., James G. Brennan, и K. J. Parker. Sensory Properties of Foods. Londres: Applied Science Publishers, 1977.
Цитирование MLA (9-е изд.)Birch, G. G., et al. Sensory Properties of Foods. Applied Science Publishers, 1977.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.