Sensory properties of foods

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Birch, G. G (Tác giả), Brennan, James G (Tác giả), Parker, K. J (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Londres Applied Science Publishers 1977
Những chủ đề:	Alimentos Evaluación CONFITES Biotecnología Análisis químico
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCS9498
003	CL-VaPUC
008	971121e19770000UK \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664.07 \|b BIR \|2 21
100	0		\|a Birch, G. G \|e author \|9 394635
700	0		\|a Brennan, James G \|e author \|9 394636
700	0		\|a Parker, K. J \|e author \|9 394637
245	1	0	\|a Sensory properties of foods
300			\|a 326 p
942			\|c BK
945			\|d 19971121 00:00:00 \|a jquezada
260			\|a Londres \|b Applied Science Publishers \|c 1977
650		0	\|a Alimentos \|9 256203
650		0	\|a Evaluación \|9 271902
650		7	\|a CONFITES \|2 CL-VaPUC \|9 394638
650		0	\|a Biotecnología \|9 259561
650		0	\|a Análisis químico \|9 344456
583			\|a last modification \|c 19971121 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 263295 \|d 263293
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_070000000000000_BIR_1977 \|7 0 \|8 A \|9 292507 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-19 \|i 1975110 \|o 664.07 BIR 1977 \|p 1975110 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-19 \|y BK \|k ALI