Sensory properties of foods

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Birch, G. G (Författare, medförfattare), Brennan, James G (Författare, medförfattare), Parker, K. J (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Londres Applied Science Publishers 1977
Ämnen:	Alimentos Evaluación CONFITES Biotecnología Análisis químico
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum:	664.07 BIR 1977
Exemplar 1975110	Tillgänglig Reservera

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Agronomía -
Signum:	664.07 BIR 1977
Exemplar 3364615	Tillgänglig Reservera