Стиль цитування APA (7-ме видання)

Charm, S. E. (1971). The fundamentals of food engineering (2a. ed.). Avi.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Charm, Stanley E. The Fundamentals of Food Engineering. 2a. ed. Westport: Avi, 1971.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Charm, Stanley E. The Fundamentals of Food Engineering. 2a. ed. Avi, 1971.