The fundamentals of food engineering

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Charm, Stanley E (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport Avi 1971
Edició:2a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 CHA 1971
Còpia 1974394 Disponible Fer una reserva
Còpia 1974343 Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Agronomía -

Detall dels fons de Biblioteca de Agronomía -
Signatura: 664 CHA 1971
Còpia 3365646 Disponible Fer una reserva