The fundamentals of food engineering
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Westport
Avi
1971
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664 CHA 1971 |
|---|---|
| Copia 1974394 | Disponibile Richiedi |
| Copia 1974343 | Disponibile Richiedi |
Biblioteca de Agronomía -
| Collocazione: |
664 CHA 1971 |
|---|---|
| Copia 3365646 | Disponibile Richiedi |