Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Londres
Applied Science
1977
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Agronomía -
| Hyllypaikka: |
664.8 HOY 1977 |
|---|---|
| Nide 3364666 | Saatavissa Tee varaus |