Food processing operations: their management, machines, materials, and methods

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Joslyn, Maynard A (مؤلف), Heid, J. L (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Westport Avi 1963
سلاسل:	Avi Books
الموضوعات:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS TECNICAS Análisis de varianza Control de calidad OPERACIONES Vegetales Deshidratación ESTERILIZACION Antioxidantes AZUCAR
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف مادي:	v

مواد مشابهة