Food chemistry

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Fennema, Owen R (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York Marcel Dekker 1996
Vydání:3a. ed
Edice:Food Science and Technology, 15
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664 FEN 1996
Jednotka 4172124 Dostupné Požadavek
Jednotka 4172086 Dostupné Požadavek
Jednotka 3392732 Dostupné Požadavek

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664 FEN 1996
Jednotka 4120779 Dostupné Požadavek

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 FEN 1996
Jednotka 3773264 Dostupné Požadavek