Food chemistry

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Fennema, Owen R (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Marcel Dekker 1996
Edisyon:3a. ed
Seri Bilgileri:Food Science and Technology, 15
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası: 664 FEN 1996
Kopya Bilgisi 4172124 Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 4172086 Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 3392732 Kütüphanede Rezerve

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Yer Numarası: 664 FEN 1996
Kopya Bilgisi 4120779 Kütüphanede Rezerve

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664 FEN 1996
Kopya Bilgisi 3773264 Kütüphanede Rezerve