Food chemistry

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Fennema, Owen R (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1996
Редагування:3a. ed
Серія:Food Science and Technology, 15
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos -

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664 FEN 1996
Примірник 4172124 Доступно Розмістити замовлення
Примірник 4172086 Доступно Розмістити замовлення
Примірник 3392732 Доступно Розмістити замовлення

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр: 664 FEN 1996
Примірник 4120779 Доступно Розмістити замовлення

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 FEN 1996
Примірник 3773264 Доступно Розмістити замовлення