Food polysaccharides and their applications

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Stephen, Alistair M (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Marcel Dekker 1995
Sarja:Food Science and Technology, 67
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!