Food polysaccharides and their applications

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Stephen, Alistair M (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Marcel Dekker 1995
Seri Bilgileri:Food Science and Technology, 67
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!