Food polysaccharides and their applications

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Stephen, Alistair M (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Marcel Dekker 1995
سلاسل:Food Science and Technology, 67
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664 STE 1995
النسخة 3643859 متاح أحجز النسخة
النسخة 3392724 متاح أحجز النسخة