Food polysaccharides and their applications
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York
Marcel Dekker
1995
|
| Col·lecció: | Food Science and Technology, 67
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 STE 1995 |
|---|---|
| Còpia 3643859 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 3392724 | Disponible Fer una reserva |