Food polysaccharides and their applications

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Stephen, Alistair M (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1995
Серии:Food Science and Technology, 67
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 STE 1995
Копировать 3643859 Доступно Поместить задолженность
Копировать 3392724 Доступно Поместить задолженность