Physico chemical aspects of food processing

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Beckett, S. T (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Cambridge Blackie Academic and Professional 1995
Edizione:1a. ed
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!