Physico chemical aspects of food processing
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cambridge
Blackie Academic and Professional
1995
|
| Vydání: | 1a. ed |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Jednotka 4343247 | Dostupné Požadavek |
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Jednotka 3583392 | Dostupné Požadavek |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Jednotka 3392791 | Dostupné Požadavek |