Physico chemical aspects of food processing
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Cambridge
Blackie Academic and Professional
1995
|
| Rhifyn: | 1a. ed |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Rhif Galw: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Copi 4343247 | Ar gael Gwneud Cais |
Biblioteca de Alimentos -
| Rhif Galw: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Copi 3583392 | Ar gael Gwneud Cais |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Copi 3392791 | Ar gael Gwneud Cais |