Physico chemical aspects of food processing
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Cambridge
Blackie Academic and Professional
1995
|
| Wydanie: | 1a. ed |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Egzemplarz 4343247 | Dostępne Zamów |
Biblioteca de Alimentos -
| Sygnatura: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Egzemplarz 3583392 | Dostępne Zamów |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664 BEC 1995 |
|---|---|
| Egzemplarz 3392791 | Dostępne Zamów |