Slika na naslovnici

El empleo del frío en la industria de la alimentación

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Plank, R (Author)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Barcelona Reverté 1980
Teme:
Conservación de los alimentos
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
REFRIGERACION DE ALIMENTOS
TEMPERATURA
CONGELACION
Alimentos congelados
Carne
Productos lácteos
GRASAS
Aceites
Aves
Frutas
Verduras
HUEVOS
PESCADOS
Cerveza
Vino
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Komentirajte kot prvi!
Najprej se morate prijaviti

Podobne knjige/članki