Delwedd Flaen

El empleo del frío en la industria de la alimentación

Show other versions (1)

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Plank, R (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Barcelona Reverté 1980
Pynciau:	Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria REFRIGERACION DE ALIMENTOS TEMPERATURA CONGELACION Alimentos congelados Carne Productos lácteos GRASAS Aceites Aves Frutas Verduras HUEVOS PESCADOS Cerveza Vino
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Manylion daliadau o Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Rhif Galw:	664.028 PLA 1980
Copi 5124654	Ar gael Gwneud Cais Nodiadau: Catalogado en:20141113
Copi 5124646	Ar gael Gwneud Cais Nodiadau: Catalogado en:20141113
Copi 5124638	Ar gael Gwneud Cais Nodiadau: Catalogado en:20141113

Biblioteca de Agronomía -

Manylion daliadau o Biblioteca de Agronomía -
Rhif Galw:	664.028 PLA 1980
Copi 3394093	Ar gael Gwneud Cais