Omslagsbillede

El empleo del frío en la industria de la alimentación

Show other versions (1)

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Plank, R (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Barcelona Reverté 1980
Fag:	Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria REFRIGERACION DE ALIMENTOS TEMPERATURA CONGELACION Alimentos congelados Carne Productos lácteos GRASAS Aceites Aves Frutas Verduras HUEVOS PESCADOS Cerveza Vino
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Klassifikationsnummer:	664.028 PLA 1980
Kopi 5124654	Tilgængelig Reservér” Kommentarer: Catalogado en:20141113
Kopi 5124646	Tilgængelig Reservér” Kommentarer: Catalogado en:20141113
Kopi 5124638	Tilgængelig Reservér” Kommentarer: Catalogado en:20141113

Biblioteca de Agronomía -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Agronomía -
Klassifikationsnummer:	664.028 PLA 1980
Kopi 3394093	Tilgængelig Reservér”