Buchumschlag

El empleo del frío en la industria de la alimentación

Weitere Versionen anzeigen (1)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Plank, R (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Barcelona Reverté 1980
Schlagworte:	Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria REFRIGERACION DE ALIMENTOS TEMPERATURA CONGELACION Alimentos congelados Carne Productos lácteos GRASAS Aceites Aves Frutas Verduras HUEVOS PESCADOS Cerveza Vino
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Bestandsangaben von Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatur:	664.028 PLA 1980
Exemplar 5124654	Verfügbar Bestellen Anmerkungen: Catalogado en:20141113
Exemplar 5124646	Verfügbar Bestellen Anmerkungen: Catalogado en:20141113
Exemplar 5124638	Verfügbar Bestellen Anmerkungen: Catalogado en:20141113

Biblioteca de Agronomía -

Bestandsangaben von Biblioteca de Agronomía -
Signatur:	664.028 PLA 1980
Exemplar 3394093	Verfügbar Bestellen