Introducción a la bioquímica de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Braverman, J. B. S (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Barcelona Omega 1967
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

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Número de Clasificación: 664 BRA 1967
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Biblioteca de Agronomía -

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