Introducción a la bioquímica de los alimentos

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Braverman, J. B. S (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Barcelona Omega 1967
Teme:	Bioquímica Alimentos Fermentación PROTEINAS Enzimas
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Agronomía -
Signatura:	664 BRA 1967
Kopija 3394131	Prosto Rezerviraj