Bogner, H. (1969). Tecnología de la carne. Acribia.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Bogner, Herrmann. Tecnología De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1969.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Bogner, Herrmann. Tecnología De La Carne. Acribia, 1969.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..