Imatge de la portada

Microbiología de los alimentos

Veure altres versions (2)
Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Frazier, William Canoll (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1962
Matèries:
Microbiología alimentaria
Industria alimentaria > Aspectos sanitarios
Alimentos > Conservación > Contaminación
Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria)
Intoxicación por alimentos
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Search Result 1
Imatge de la portada

Microbiología de los alimentos per Frazier, William Canoll, Westhoff, D. C

Publicat 1993
Llibre

Afegir a favorits
Guardat en:
Search Result 2
Imatge de la portada

Microbiología de los alimentos per Frazier, William Canoll

Publicat 1976
Llibre

Afegir a favorits
Guardat en:
Veure totes les versions (3)

Ítems similars