Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Veisseyre, Roger (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza Acribia 1972
الموضوعات:	INDUSTRIA LECHERA Productos lácteos Leche
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda