Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Veisseyre, Roger (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 1972
Subjects:	INDUSTRIA LECHERA Productos lácteos Leche
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda