Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Veisseyre, Roger (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza Acribia 1972
נושאים:	INDUSTRIA LECHERA Productos lácteos Leche
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda