Citação norma APA

Pomeranz, Y., & Meloan, C. E. (1971). Food analysis: Theory and practice. AVI.

Citação norma Chicago

Pomeranz, Yeshajahu, and Clifton E. Meloan. Food Analysis: Theory and Practice. Westport: AVI, 1971.

Citação norma MLA

Pomeranz, Yeshajahu, and Clifton E. Meloan. Food Analysis: Theory and Practice. AVI, 1971.

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