Food analysis: theory and practice

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Pomeranz, Yeshajahu (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän:	Meloan, Clifton E. (autor)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Westport AVI 1971
Ämnen:	Análisis de alimentos Industria alimentaria
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General