Food analysis: theory and practice

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Pomeranz, Yeshajahu (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Meloan, Clifton E. (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Westport AVI 1971
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR4718
003 CL-VaPUC
008 980313e19710000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.07  |b POM  |2 21 
100 0 |a Pomeranz, Yeshajahu  |e author  |9 405267 
700 |a Meloan, Clifton E.  |e autor  |9 492959 
245 1 0 |a Food analysis: theory and practice 
300 |a 677 p 
942 |c BK 
945 |d 19980313 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Westport  |b AVI  |c 1971 
650 0 |a Análisis de alimentos  |9 361130 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
583 |a last modification  |c 20141125 05:53:48  |k Rodrigo Vera 
999 |c 267612  |d 267610 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_POM_1971  |7 0  |8 A  |9 300044  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 1949934  |o 664.07 POM 1971  |p 1949934  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_POM_1971  |7 0  |8 A  |9 300045  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 197503K  |o 664.07 POM 1971  |p 197503K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI