Food analysis: theory and practice

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Pomeranz, Yeshajahu (Author)
Drugi avtorji:	Meloan, Clifton E. (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Westport AVI 1971
Teme:	Análisis de alimentos Industria alimentaria
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General