A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: López, Anthony (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Baltimore The Canning Trade 1975
Edició:10a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.028 LOP 1975
Còpia 1949993 Disponible Fer una reserva