A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers

Opis bibliograficzny

1. autor:	López, Anthony (autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Baltimore The Canning Trade 1975
Wydanie:	10a. ed
Hasła przedmiotowe:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS LATAS Contenedores
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!