A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Baltimore
The Canning Trade
1975
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| 版: | 10a. ed |
| 主題: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| 請求記号: |
664.028 LOP 1975 |
|---|---|
| 所蔵 1949993 | 利用可 予約する |