Quality control for the food industry

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Kramer, Amihud (Autor), Twigg, Bernard A (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport Avi 1970
Edició:	3a. ed
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad Industria alimentaria Procesos industriales Productos lácteos Aceites comestibles Agua Cereales
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCR4725
003	CL-VaPUC
008	980313e19700000US \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664.07 \|b KRA \|2 21
100			\|a Kramer, Amihud \|e author \|9 405282
700	0		\|a Twigg, Bernard A \|e author \|9 405283
245	1	0	\|a Quality control for the food industry
250			\|a 3a. ed
300			\|a 2 v
942			\|c BK
945			\|d 19980313 00:00:00 \|a crobeson
260			\|a Westport \|b Avi \|c 1970
500			\|a v.1: Fundamentals
500			\|a v.2: Applications
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 405284
650		0	\|a Control de calidad \|9 259714
650		0	\|a Industria alimentaria \|9 331702
650		0	\|a Procesos industriales \|9 334036
650		0	\|a Productos lácteos \|9 259521
650		0	\|a Aceites comestibles \|9 364853
650		0	\|a Agua \|9 257149
650		0	\|a Cereales \|9 264300
583			\|a last modification \|c 20160920 01:44:36 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 267619 \|d 267617
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_070000000000000_KRA_1970 \|7 0 \|8 A \|9 300058 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-20 \|h v.1 \|i 1962027 \|o 664.07 KRA 1970 \|p 1962027 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-20 \|y BK \|k ALI
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_070000000000000_KRA_1970 \|7 0 \|8 A \|9 300059 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-20 \|h v.1 \|i 1962035 \|o 664.07 KRA 1970 \|p 1962035 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-20 \|y BK \|k ALI