Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Brennan, James G (Autor), Butters, J. R (Autor), Cowell, N. D (Autor), Lilly, A. E (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Zaragoza Acribia 1970
Vydání:	1a. ed
Témata:	Brennan, James G > author Industria alimentaria Tecnología de alimentos Alimentos > Conservación > Deshidratación
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda