Las Enzimas en los alimentos: su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Santiago
Fundación Chile
1982
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| رقم الاستدعاء: |
664.06 SCH 1982 |
|---|---|
| النسخة 195945K | متاح أحجز النسخة |