Food Science

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Charley, Helen (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Nueva York John Wiley and Sons 1982
Upplaga:	2a. ed
Ämnen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Industria alimentaria
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum:	664 CHA 1982
Exemplar 1959484	Tillgänglig Reservera