Utilization of protein resources
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Westport
Food and Nutrition Press
1981
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos
: Labuza, Theodore P, և այլն
Հրապարակվել է: (1995)
: Labuza, Theodore P, և այլն
Հրապարակվել է: (1995)
Engineering and food
: McKenna, Brian M.
Հրապարակվել է: (1984)
: McKenna, Brian M.
Հրապարակվել է: (1984)
Food process engineering
: Heldman, Dennis R, և այլն
Հրապարակվել է: (1981)
: Heldman, Dennis R, և այլն
Հրապարակվել է: (1981)
Food process engineering: theory and laboratory experiments
: Sharma, Shri K, և այլն
Հրապարակվել է: (2000)
: Sharma, Shri K, և այլն
Հրապարակվել է: (2000)
Food service equipment: selection, arrangement, and use
: Jernigan, Anna Katherine, և այլն
Հրապարակվել է: (1974)
: Jernigan, Anna Katherine, և այլն
Հրապարակվել է: (1974)
Nutritional evaluation of food processing
: Harris, Robert S, և այլն
Հրապարակվել է: (1975)
: Harris, Robert S, և այլն
Հրապարակվել է: (1975)
Protein food supplements
: Noyes, Robert
Հրապարակվել է: (1969)
: Noyes, Robert
Հրապարակվել է: (1969)
Curso ahumado: informe experiencias prácticas
Հրապարակվել է: (1992)
Հրապարակվել է: (1992)
Advances in preconcentration and dehydration of foods
: Spicer, Arnold
Հրապարակվել է: (1974)
: Spicer, Arnold
Հրապարակվել է: (1974)
The dehydration of food
: Morris, Thomas Norman
Հրապարակվել է: (1945)
: Morris, Thomas Norman
Հրապարակվել է: (1945)
Proteins and their reactions
: Schultz, H. W, և այլն
Հրապարակվել է: (1964)
: Schultz, H. W, և այլն
Հրապարակվել է: (1964)
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
: Soroa y Pineda, José María de
Հրապարակվել է: (1965)
: Soroa y Pineda, José María de
Հրապարակվել է: (1965)
Shelf life evaluation of foods
: Man, C. M. D., և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
: Man, C. M. D., և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
Development in food proteins
: Hudson, B. J
Հրապարակվել է: (1984)
: Hudson, B. J
Հրապարակվել է: (1984)
Tecnología de los embutidos escaldados
: Wirth, F
Հրապարակվել է: (1992)
: Wirth, F
Հրապարակվել է: (1992)
Preparación de los alimentos: curso de estudios
: Dennler, Louise
Հրապարակվել է: (1975)
: Dennler, Louise
Հրապարակվել է: (1975)
Food proteins and their applications
: Damodaran, Srinivasan, և այլն
Հրապարակվել է: (1997)
: Damodaran, Srinivasan, և այլն
Հրապարակվել է: (1997)
Seminario sanidad e higiene en la industria procesadora de alimentos
Հրապարակվել է: (1976)
Հրապարակվել է: (1976)
Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases
Հրապարակվել է: (1988)
Հրապարակվել է: (1988)
Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
: Binsted, Raymond, և այլն
Հրապարակվել է: (1960)
: Binsted, Raymond, և այլն
Հրապարակվել է: (1960)
Meat product manufacture
: Karmas, Endel
Հրապարակվել է: (1970)
: Karmas, Endel
Հրապարակվել է: (1970)
Food oils and fats: technology, utilization, and nutrition
: Lawson, Harry
Հրապարակվել է: (1995)
: Lawson, Harry
Հրապարակվել է: (1995)
New proteins foods: technology
: Altschul, Aaron Mayer
Հրապարակվել է: (1974)
: Altschul, Aaron Mayer
Հրապարակվել է: (1974)
Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Food industry energy alternatives
: Ouellete, Robert P., և այլն
Հրապարակվել է: (1980)
: Ouellete, Robert P., և այլն
Հրապարակվել է: (1980)
Pacific food system outlook 2006-2007: the future role of biofuels
Հրապարակվել է: (2006)
Հրապարակվել է: (2006)
Pacific food outlook 1997-1998
Հրապարակվել է: (1997)
Հրապարակվել է: (1997)
Industria alimentaria
Հրապարակվել է: (1969)
Հրապարակվել է: (1969)
Alimentos de humedad intermedia
Հրապարակվել է: (1992)
Հրապարակվել է: (1992)
Evaluation of Novel protein products
: Bender, A. E, և այլն
Հրապարակվել է: (1970)
: Bender, A. E, և այլն
Հրապարակվել է: (1970)
Systems analysis for the food industry
: Bender, Filmore E, և այլն
Հրապարակվել է: (1976)
: Bender, Filmore E, և այլն
Հրապարակվել է: (1976)
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
: Jeon, Ike J, և այլն
Հրապարակվել է: (1995)
: Jeon, Ike J, և այլն
Հրապարակվել է: (1995)
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
: Fox, Brian A, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
: Fox, Brian A, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
Agglomeration processes in food manufacture
: Pintauro, Nicholas
Հրապարակվել է: (1972)
: Pintauro, Nicholas
Հրապարակվել է: (1972)
Biotecnología alimentaria
: García Garibay, Mariano, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
: García Garibay, Mariano, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
Genetic improvement of productivity and nutritional quality of wheat. Annual report
: Johnson, V. A, և այլն
Հրապարակվել է: (1977)
: Johnson, V. A, և այլն
Հրապարակվել է: (1977)
Nutritional evaluation of food processing
: Harris, Robert S, և այլն
Հրապարակվել է: (1960)
: Harris, Robert S, և այլն
Հրապարակվել է: (1960)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
: Lawrie, Ralston Andrew
Հրապարակվել է: (1970)
: Lawrie, Ralston Andrew
Հրապարակվել է: (1970)
Progress in food engineering: solid extraction isolation and purification texturization
: Cantarelli, C, և այլն
Հրապարակվել է: (1983)
: Cantarelli, C, և այլն
Հրապարակվել է: (1983)
Tecnología e ingeniería de transformación de recursos animales para pastificaciones industriales
: Yagnam A., Francisco, և այլն
Հրապարակվել է: (2006)
: Yagnam A., Francisco, և այլն
Հրապարակվել է: (2006)