Utilization of protein resources

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Stanley, David (Autor), Murray, Donald (Autor), Lees, David (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Westport Food and Nutrition Press 1981
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Biblioteca de Alimentos -

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Número de Clasificación: 664.9 STA 1981
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