Empaquetado de la carne y productos cárnicos
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1972
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1984)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1984)
Carne y productos cárnicos
af: Grau, Reinhold
Udgivet: (1965)
af: Grau, Reinhold
Udgivet: (1965)
Food packing: a guide for the supplier, processor, and distributor
af: Sacharow, Stanley, et al.
Udgivet: (1970)
af: Sacharow, Stanley, et al.
Udgivet: (1970)
Packing engineering
af: Barail, Louis
Udgivet: (1954)
af: Barail, Louis
Udgivet: (1954)
Flexible packing of foods
af: Brody, Aaron
Udgivet: (1970)
af: Brody, Aaron
Udgivet: (1970)
Tecnología de la carne
af: Bogner, Herrmann, et al.
Udgivet: (1969)
af: Bogner, Herrmann, et al.
Udgivet: (1969)
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
af: Günther, Herbert
Udgivet: (1973)
af: Günther, Herbert
Udgivet: (1973)
La investigación en la ciencia de la carne
af: Grau, Reinhold
Udgivet: (1971)
af: Grau, Reinhold
Udgivet: (1971)
Química agrícola
af: Primo Yúfera, Eduardo
Udgivet: (1979)
af: Primo Yúfera, Eduardo
Udgivet: (1979)
Inspección práctica de la carne
af: Wilson, Andrew
Udgivet: (1970)
af: Wilson, Andrew
Udgivet: (1970)
Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
af: Gerhardt, Ulrich
Udgivet: (1980)
af: Gerhardt, Ulrich
Udgivet: (1980)
Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
af: Weinling, Heinz
Udgivet: (1973)
af: Weinling, Heinz
Udgivet: (1973)
El mundo del envase: manual para el diseño y producción de envases y embalajes
af: Vidales Giovannetti, María Dolores
Udgivet: (2003)
af: Vidales Giovannetti, María Dolores
Udgivet: (2003)
Tecnología de la carne
af: Bogner, Herrmann
Udgivet: (1969)
af: Bogner, Herrmann
Udgivet: (1969)
Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Udgivet: (1968)
Udgivet: (1968)
Embalaje de los alimentos de gran consumo
af: Bureau, Gilbert
Udgivet: (1995)
af: Bureau, Gilbert
Udgivet: (1995)
Structural package designs
Udgivet: (2003)
Udgivet: (2003)
Structural package designs
af: Pathak, Haresh
Udgivet: (1999)
af: Pathak, Haresh
Udgivet: (1999)
Advanced Packaging
af: Roojen, Pepin van, et al.
Udgivet: (2010)
af: Roojen, Pepin van, et al.
Udgivet: (2010)
Fresh meat processing
af: Karmas, Endel
Udgivet: (1970)
af: Karmas, Endel
Udgivet: (1970)
Inspección veterinaria de la carne
af: Bartels, H
Udgivet: (1971)
af: Bartels, H
Udgivet: (1971)
Evaluación del doble cierre de la tapa
Udgivet: (1922)
Udgivet: (1922)
Embutidos: elaboración y defectos
af: Coretti, Kornel
Udgivet: (1971)
af: Coretti, Kornel
Udgivet: (1971)
Manual de bioquímica y tecnología de la carne
af: Carballo, Berta, et al.
Udgivet: (1991)
af: Carballo, Berta, et al.
Udgivet: (1991)
Estructuras de packaging: Diseño de cajas y formas tridimensionales
af: Jackson, Paul
Udgivet: (2012)
af: Jackson, Paul
Udgivet: (2012)
Ciencia de la carne
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1966)
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1966)
Ciencia de la carne
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1977)
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1977)
Ciencia de la carne
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1998)
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1998)
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización
af: Reuter, Hans, et al.
Udgivet: (1971)
af: Reuter, Hans, et al.
Udgivet: (1971)
Los aditivos en los alimentos
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (1992)
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (1992)
Estracto sacado de la 2ª edición de los estudios sobre la conservación de las carnes de mesa, i ventajas de su esplotación
af: Vázquez, Anjel
Udgivet: (1876)
af: Vázquez, Anjel
Udgivet: (1876)
Directorio agroindustrial fruticola de Chile
af: Goic Karmelic, Pedro, et al.
Udgivet: (1993)
af: Goic Karmelic, Pedro, et al.
Udgivet: (1993)