Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Schmidt-Hebbel, Hermann (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Santiago Fundación Chile 1984
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Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota: 664.9 SCH 1984
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Área/Cota: 664.9 SCH 1984
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