Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Embutidos: elaboración y defec...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Embutidos: elaboración y defectos
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Coretti, Kornel
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Zaragoza
Acribia
1971
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Carne
EMBUTIDOS
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
תיאור
תיאור פיזי:
136 p
פריטים דומים
Elaboración de productos cárnicos
מאת: Paltrinieri, Gaetano
יצא לאור: (1990)
Industria de la carne: salazones y chacinería
מאת: Amo Visier, Antonio
יצא לאור: (1980)
Inspección veterinaria de alimentos
מאת: Farchmin, Günter
יצא לאור: (1967)
Tripas para embutidos
יצא לאור: (1973)
Tecnología de los embutidos escaldados
מאת: Wirth, F
יצא לאור: (1992)