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Tecnología de la carne
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書誌詳細
主要な著者:
Bogner, Herrmann
(著者)
,
Matzke, Peter
(著者)
フォーマット:
図書
言語:
スペイン語
出版事項:
Zaragoza
Acribia
1969
主題:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Carne
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